Sałata dębolistna czerwona to wyjątkowa odmiana liściasta, charakteryzująca się głęboko powycinanymi liśćmi o intensywnym czerwono-wiśniowym kolorze, przypominającymi kształtem liście dębu. Jej delikatna, maślana tekstura oraz łagodny, lekko orzechowy smak sprawiają, że doskonale komponuje się z różnorodnymi składnikami, takimi jak sery, grzyby czy delikatne sosy .